Yaşıl çaydan imtina etməyin 5 səbəbi

Yaşıl çay təkcə unikal dad, gözəl ətir, zərif rəng deyil, həm də bir çox qidalandırıcı xüsusiyyətlərə malikdir. Tərkibində nə olduğunu və niyə içməli olduğunuzu öyrənin və müntəzəm olaraq pəhrizinizə daxil edin.

1. Təbii flavonoidlərlə zəngindir

Polifenollar bitkilərdə təbii olaraq tapılan üzvi birləşmələrdir. Polifenolların bir qrupu flavonoidlərdir, zəngin mənbəyi çaydır. Onlar həmçinin meyvə, tərəvəz və meyvə şirələrində olur.

2. Sıfır Kalori*

* süd və şəkər əlavə edilməmiş çay

Süd və şəkərsiz çay içmək bədəni əlavə kalorisiz kifayət qədər maye ilə təmin etmək üçün əla bir yoldur.

3. Bədənin kifayət qədər nəmləndirilməsi

Dəmlənmiş yaşıl çay 99% sudan ibarətdir ki, bu da xoş və dadlı şəkildə orqanizmin lazımi nəmlənməsini təmin edir.

4. Espresso qəhvə və L-theanine tərkibindən daha az kofein

Həm çay, həm də qəhvə kofein ehtiva edir, lakin onların tərkibində onlara xarakterik dad verən müxtəlif polifenollar da daxildir. Çay və qəhvənin tərkibindəki kofein istifadə edilən çeşid və növlərə, hazırlanma üsullarına və porsiya ölçülərinə görə dəyişir. Digər tərəfdən dəmlənmiş çay, müqayisə edilən bir fincan dəmlənmiş qəhvədən (bir fincan çayda 2 mq kofein və bir fincan qəhvədə 40 mq kofein) orta hesabla 80 dəfə az kofein ehtiva edir. Bundan əlavə, çayın tərkibində L-theanine adlı bir amin turşusu olduğunu xatırlamaq lazımdır.

5. əla dad

Söhbət Lipton yaşıl çaylarından gedirsə, seçim etmək üçün bir sıra maraqlı ləzzətlərimiz var - giləmeyvə, portağal, manqo və jasmin qarışıqları.

---------

Bir fincan yaşıl çaydır daha çox flavonoidlər:

• 3 stəkan portağal suyu

• 2 orta qırmızı alma

• 28 qaynadılmış brokoli

---------

Yaşıl çay dəmləmə sənəti

1. Təzə soyuq su ilə başlayaq.

2. Suyu qaynadırıq, amma onunla çay tökməzdən əvvəl bir az soyumağa icazə verin.

3. Suya tökün ki, çay yarpaqları öz ətirini buraxsın.

4. … Bu cənnət dadı dadmaq üçün sadəcə 2 dəqiqə gözləyin.

İndi bu gözəl dəmləmənin canlandırıcı dadından həzz almağın vaxtıdır!

Siz bilirsiniz ki?

1. Bütün çaylar eyni mənbədən, Camellia Sinesis kolundan gəlir.

2. Rəvayətə görə, ilk çay eramızdan əvvəl 2737-ci ildə Çində dəmlənib.

3. Bacarıqlı işçi gündə 30-35 kiloqram çay yarpağı yığa bilir. Bu, təxminən 4000 çay paketi hazırlamaq üçün kifayətdir!

4. Bir paket çay hazırlamaq üçün orta hesabla 24 təzə çay yarpağı lazımdır.

Yaşıl çay necə hazırlanır? Bu sadədir! Çay yarpaqları yüksək temperatura məruz qalır ki, bu da istifadə olunan üsuldan asılı olaraq onlara yaşıl çayın xarakterik dadını verir. Sonra müvafiq texnoloji emal və qurutma yolu ilə onlara son forma verilir.